Aller au contenu principal

Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F

Restoria

  • Beaupréau-en-Mauges - 49
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
Lire dans l'app

Les missions du poste

VOUS AVEZ :
Envie d'intégrer une entreprise engagée
Envie de faire plaisir à des convives
Un véritable Savoir-Faire
L'esprit créatif

NOUS AVONS :
De belles perspectives d'évolutions
Plus de 50 ans d'expérience
Des équipes formidables
Des matières premières de qualité à sublimer

Au sein de la Congrégation des soeurs à La Pommeraye (49), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier.

Aux côtés d'Eddy, le Chef Gérant, et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s.

Nous avons à coeur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration.

Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aiderons à mener à bien votre mission.

Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP.

Profil
- Des horaires fixes de 7h à 14h30 avec une pause repas de 30 min
- Un week-end sur 3 travaillé, sans coupure (7h/14h30 samedi et dimanche)
- Un accord de cooptation
- Des perspectives d'évolution (mobilité interne et formation par notre organisme interne)

Poste ouvert aux jeunes cuisinier(e)s ou très très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes !

Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.

Experience: 12 Mois

Compétences: Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Gérer les déchets et le recyclage de manière écologique,Lutter contre le gaspillage alimentaire

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

À propos de nous
RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives

Mission
Barder, Blanchir, Émonder, . Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous !

Publiée le 04/11/2025 - Réf : 199XZLC

Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F

Restoria
  • Beaupréau-en-Mauges - 49
  • CDI
Publiée le 04/11/2025 - Réf : 199XZLC

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Elior Restauration recrutement
Elior Restauration recrutement
Nantes - 44
CDI
1 900 € / mois
Voir l’offre
il y a 23 jours
JUIGNEDIS - AUCHAN recrutement
Voir l’offre
il y a 22 jours
RESO 85 recrutement
Saint-Fulgent - 85
CDD
Temps partiel
1 769 € / mois
Voir l’offre
il y a 20 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact