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Second de Cuisine H/F Miléade

La Plagne Tarentaise - 73
CDD
10 mois
BEP, CAP
Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Exp. 1 à 7 ans
Exp. + 7 ans

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Les missions du poste

Vous allez :

- Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid

- Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation

- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité

- Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios

- Participer à l'organisation du travail au sein de l'équipe, manager et fédérer la brigade en l'absence du chef

CDD - 5 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires

Date de prise de poste : 15/12/2025 - Date de fin : 05/05/2026

Rémunération : A partir de 2041 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées

Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement partagé) - Repas avantage en nature

Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade

Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée.

Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :

- La priorité sur votre poste pour les saisons futures
- Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur
nos 30 établissement
- Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE

Ref-i

Compétences et expériences

CAP/BEP, Bac pro Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective

Vous êtes :

- Un second de cuisine expérimenté qui souhaite progresser

- Créatif et passionné vous aimez faire plaisir et surprendre

- Exigeant et engagé, vous aimez prendre des responsabilités afin de garantir une prestation culinaire de qualité et être force de proposition

- Motivé vous aimez partager votre expérience avec votre équipe, apprendre et évoluer

- Vous avez le sens du service client

Vous avez envie :

- De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région

- De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons

- D'être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs

- De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré)

- D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise