Boulanger H/F
Croustil Pain
- Maisons-Alfort - 94
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous serez en charge de la fabrication quotidienne des pains, viennoiseries, en respectant les normes d'hygiènes en vigueur.
Vos principales missions :
- Préparation et pétrissage des différentes pâtes, façonnage, cuisson et surveillance des produits
- Gestion du fournil et entretien du poste de travail
Horaires à définir avec le responsable de la boulangerie
2 jours de repos consécutifs à définir avec le responsable de la boulangerie
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 03/11/2025 - Réf : 199XKZM
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Boulanger H/F
- Maisons-Alfort - 94
- CDI
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