Cuisinier de Collectivités Cuisinier H/F Novaconseil

Préparer des repas équilibrés et savoureux pour des convives exigeants, c'est ce que vous ferez au quotidien à l'établissement Cantoloup Lavallée.

Vous intégrerez une équipe de restauration collective où la rigueur et l'organisation comptent autant que la qualité du service rendu.

Le poste s'exerce en horaires continus (7h-15h ou 9h-17h), avec un week-end travaillé sur quatre et des déplacements internes pour les livraisons de repas.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Préparer et dresser les plats dans le respect des menus établis
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer la liaison froide et le stockage des denrées
- Utiliser les outils informatiques et logiciels de restauration
- Participer à la distribution et à la livraison des repas

Vous bénéficierez d'un cadre de travail valorisant, d'un accès à la formation et à des avantages sociaux (CGOS, salle de sport, aides diverses).