Barman - Barmaid Expert en Cocktails H/F
Mr tu Menerbes
- Ménerbes - 84
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Le Restaurant Mr Tu Ménerbes incarne une gastronomie d'exception, où chaque détail compte.
Notre bar, véritable prolongement de l'expérience culinaire, propose une carte raffinée de cocktails signatures, grands spiritueux et créations sur mesure en accord avec la cuisine de notre Chef.
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Second de Bar passionné(e) et rigoureux(se), désireux(se) d'évoluer dans un environnement gastronomique exigeant et créatif.
Vos missions
* Assister le Responsable de Bar dans la gestion quotidienne du service
* Participer à la création, la préparation et le service des cocktails et boissons haut de gamme
* Garantir la qualité, la constance et la présentation irréprochable des boissons
* Accueillir et conseiller les clients au bar ou en salle, avec professionnalisme et sens du détail
* Assurer le relais du Responsable de Bar en son absence
Profil recherché
* Expérience confirmée en bar haut de gamme, mixologie ou hôtellerie de luxe
* Excellente présentation et sens aigu du service client
* Maîtrise des bases de la mixologie, curiosité et créativité
* Esprit d'équipe, fiabilité et capacité à travailler dans un environnement exigeant
* Connaissances en vins, spiritueux et gastronomie appréciées
* Maîtrise du français et bon niveau d'anglais
Nous offrons
* Un cadre de travail élégant et inspirant avec l'une des plus belles vues de la région
* La possibilité d'évoluer et de développer vos compétences au contact d'experts
* Des produits premium et un matériel de qualité pour exprimer votre savoir-faire
* Rémunération attractive selon profil + pourboires + avantages repas
* Un jour de repos
Envie d'évoluer dans l'univers raffiné de la gastronomie ?
Envoyez votre CV et quelques mots sur votre passion pour le bar à : ****@****.** à l'attention de Mme Stéphanie COMBES
Ici, chaque cocktail est une création, et chaque geste compte.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Experience: 5 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
La carte
5 Place Albert Roure
84560 Ménerbes
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 03/11/2025 - Réf : 199VDLK
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