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Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F
le Paradis des Saveurs
- Aubin - 12
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Missions principales :
- Préparation et cuisson des pains, viennoiseries et pâtisseries.
- Respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières.
- Participation à la mise en valeur des produits en vitrine.
- Travail en équipe avec les autres membres du personnel.
- Accueil et conseil occasionnel des clients si nécessaire.
Profil recherché :
Expérience : Expérience en boulangerie/pâtisserie appréciée (débutants motivés acceptés).
Compétences :
- Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson.
- Connaissance des produits de boulangerie et pâtisserie.
- Capacité à travailler en horaires décalés (tôt le matin, week-ends, jours fériés).
Planning à définir avec l'employeur
Prise de poste rapide
Experience: Débutant accepté - souhaité
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
14 Avenue Jules Cabrol
12110 Aubin
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 03/11/2025 - Réf : 199WXJT
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Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F
- Aubin - 12
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