- Jobs
- Entreprises
-
Accès recruteur
-
Emploi
- Formation
-
Mon compte
-
Commis de Cuisine H/F
Restaurant AMOUR BLANC - Fleur de Loire
- Blois - 41
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Le restaurant gastronomique Amour Blanc de l'hôtel fleur de Loire est un lieu aux multiples expressions imaginé par le chef .
Conciliant gastronomie, partage et convivialité, le chef propose des classiques de la gastronomie française élaborés à partir de produits de saison sélectionnés chez les meilleurs producteurs.
Le poste de commis de cuisine est à pourvoir dès que possible.
Vos missions :
- Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aider à la mise en place de la cuisine avant le service
Profil recherché :
- deux ans d'expérience en tant que commis ou aide cuisine
- être en capacité de s'intégrer à la brigade
- comprendre les consignes et les respecter
Experience: 2 An(s) - Sur poste similaire
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Participer à un inventaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Maintenir une communication efficace avec la direction,S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
La carte
26 Quai Villebois Mareuil
41000 Blois
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 31/10/2025 - Réf : 199WFYY
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Commis de Cuisine H/F
- Blois - 41
- CDI
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Commis de cuisine
- Offre emploi Restauration
- Offre emploi Vendôme
- Offre emploi Salbris
- Offre emploi Lamotte-Beuvron
- Offre emploi Montoire-sur-le-Loir
- Offre emploi Selles-sur-Cher
- Offre emploi Saint-Ouen
- Offre emploi Romorantin-Lanthenay
- Offre emploi Nouan-le-Fuzelier
- Offre emploi Saint-Laurent-Nouan
- Offre emploi Mer
- Offre emploi Cuisinier
- Offre emploi Employé de restaurant
- Offre emploi Serveur
- Offre emploi Directeur de restaurant
- Offre emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Commis de cuisine
- Entreprises Blois
- Offre emploi Fonction publique
- Offre emploi Collectivités
- Offre emploi Fonction publique territoriale
- Offre emploi Hôtellerie restauration
- Offre emploi Cuisine
- Offre emploi CDI Blois
- Offre emploi Junior Blois
- Offre emploi Fonction publique Blois
- Offre emploi Collectivités Blois
- Offre emploi Fonction publique territoriale Blois
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}