Chef de Partie H/F Extracadabra
- Lyon 6e - 69
- Indépendant
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
Cuisine de produits frais. Sous les ordres du chef ou du sous chef
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène
Pas de salaire renseigné
Publiée le 31/10/2025 - Réf : 1761922355
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Chef de Partie H/F
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