Commis - Commise de Cuisine H/F
L'ideal
- Saint-Sébastien-sur-Loire - 44
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Le commis de cuisine assiste l'équipe en place dans la préparation et la mise en place des plats. Il veille au respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire et contribue au bon déroulement du bon service.
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (épluchage, découpe, préparation simple).
- Participer à la mise en place avant le service.
- Aider à l'envoi des plats pendant le service.
- Assurer le nettoyage du poste de travail et du matériel utilisé.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Responsabilités :
- Maintenir un poste propre et organisé.
- Travailler en équipe sous la supervision du chef ou du cuisinier.
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits utilisés.
Conditions d'exercice :
- Poste basé en cuisine, au sein d'une équipe dynamique.
- Horaires de travail : 18h à 1h (service du soir).
- Travail en station debout prolongée
Motivé(e), rigoureux(se) et aimant le travail d'équipe. Une première expérience en restauration est un plus mais non obligatoire.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
La carte
395 Route de Clisson
44230 Saint-Sébastien-sur-Loire
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Cette estimation de salaire pour le poste de Commis - Commise de Cuisine H/F à Saint-Sébastien-sur-Loire est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut max
22 100 € / an 1 842 € / mois 12,14 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 31/10/2025 - Réf : 199TSRW
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Commis - Commise de Cuisine H/F
- Saint-Sébastien-sur-Loire - 44
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