Chef - Cheffe de Partie H/F
Interaction Emeraude
- Saint-Briac-sur-Mer - 35
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Interaction SAINT MALO recherche pour le compte de son client un/une Chef(fe) de Partie H/F pour un CDI. Notre client, un acteur majeur dans le domaine de la restauration, engage pour renforcer son équipe dynamique et passionnée dans un cadre de travail stimulant avec un contrat de 39 heures par semaine et 2 jours de repos.
Description du poste:
En tant que Chef(fe) de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation, la cuisson et la présentation des plats, en veillant à maintenir la plus haute qualité de service. Vous superviserez une section de la cuisine, travaillant sous la direction du chef de cuisine pour fournir une expérience culinaire excellente.
Vos missions :
- Préparer les ingrédients et les portions pour les différents plats conformément aux instructions du chef.
- Superviser et former les commis de cuisine et autres aides de cuisine.
- Maintenir l'ordre et la propreté dans la cuisine selon les normes d'hygiène.
- Gérer le stock de votre section pour éviter toute pénurie de matières premières.
Compétences attendues :
- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou rôle similaire.
- Maîtrise des différentes techniques de cuisson et des normes sanitaires.
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression.
Avantages du poste : MUTUELLE PRIME
Salaire : SELON EXP
Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
agence d'emploi
La carte
1 Place du Centre
35800 Saint-Briac-sur-Mer
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 31/10/2025 - Réf : 199VLHM
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Chef - Cheffe de Partie H/F
- Saint-Briac-sur-Mer - 35
- CDI
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef de partie
- Emploi Restauration
- Emploi Rennes
- Emploi Saint-Malo
- Emploi Redon
- Emploi Fougères
- Emploi Dol-de-Bretagne
- Emploi Bain-de-Bretagne
- Emploi Dinard
- Emploi Guipry-Messac
- Emploi Combourg
- Emploi Guichen
- Emploi Cuisinier
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Directeur de restaurant
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef de partie
- Entreprises Saint-Briac-sur-Mer
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Temporaire
Entreprises qui recrutent
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}