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Chef - Cheffe de Rang H/F

Interaction Emeraude

  • Saint-Malo - 35
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Les missions du poste

Interaction SAINT MALO recherche pour le compte de son client, un hôtel 4 étoiles, un/une Chef/Cheffe de rang pour un CDI de 39 heures par semaine. Vous intégrerez une équipe dynamique et professionnelle dans un cadre de travail des plus élégants.

Description du poste :
Le/la Chef/Cheffe de rang est responsable de la coordination et du bon déroulement du service sur son rang, en garantissant une expérience client exceptionnelle. Vos missions :
- Assurer la mise en place de la salle et la préparation des tables.
- Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle.
- Prendre les commandes et veiller au bon déroulement des services.
- Superviser et coordonner les activités de l'équipe de serveurs sur son rang.
- Maintenir une communication fluide avec la cuisine pour assurer la satisfaction des clients.
- Gérer les encaissements et les clôtures des tables.

Compétences attendues :
- Expérience prouvée en tant que Chef de rang ou un poste similaire dans l'hôtellerie-restauration.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression dans un environnement rapide.
- Excellentes compétences en communication et en service client.

Avantages du poste : MUTUELLE PRIME
Salaire : SELON EXP
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Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

agence d'emploi

La carte

10 Boulevard des Talards

35400 Saint-Malo

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Publiée le 31/10/2025 - Réf : 199VLDX

Chef - Cheffe de Rang H/F

Interaction Emeraude
  • Saint-Malo - 35
  • CDI
Publiée le 31/10/2025 - Réf : 199VLDX

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