Les missions du poste

INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, un restaurant d'hôtel, un-e CHEF DE RANG EXTRA en contrat d'intérim.
Le/la chef de rang extra assure un service de qualité en salle, garantissant une expérience agréable pour la clientèle. Il/elle intervient ponctuellement pour renforcer l'équipe lors des périodes de forte activité ou d'événements particuliers.
Vos missions :
- Accueillir et accompagner les client-e-s à leur table avec courtoisie et professionnalisme.
- Présenter la carte et conseiller le/la client-e selon ses attentes.
- Prendre les commandes et transmettre les informations au personnel en cuisine.
- Assurer le service des plats et boissons dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
- Veiller à la propreté et à la mise en place de la salle avant, pendant et après le service.
- Participer à la gestion des encaissements et à la clôture des tables

Contrat d'extras uniquement

Compétences et qualités attendues :
- Expérience souhaitée dans un poste similaire en restauration.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
- Sens du service client, rigueur et organisation.
- Bonne communication orale et aisance relationnelle.
- Disponibilité et flexibilité pour intervenir en extra selon les besoins.