Stagiaire Pâtissier H/F Groupe Beaumarly

Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre !

Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très prochainement, à l'international. Aujourd'hui, nous comptons deux marques : Beaumarly et Hôtel Amour, auxquelles sont rattachées nos 27 Maisons : hôtels & restaurants.

Le Thoumieux, institution située à proximité de la tour Eiffel, est un établissement renommé, depuis 1923, pour son hôtel et sa brasserie. Nous intégrons et formons nos équipes en fonction de leur personnalité et de leurs compétences dans le but de satisfaire les attentes des clients corporate du déjeuner et les papilles de la clientèle du soir à la recherche d'une atmosphère plus chaleureuse.

Au poste de stagiaire pâtissier H/F, nous vous proposons les missions suivantes :

- Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité à respecter en cuisine,
- Transformer et envoyer les produits demandés,
- Assurer et vérifier le conditionnement des produits et leur rangement,
- Respecter les fiches techniques,
- Communiquer avec vos collègues pour permettre un service fluide,
- Entretenir votre poste de travail et le matériel mis à votre disposition.

Le profil que nous recherchons :

Vous recherchez un stage de 4 à 6 mois.

Vous préparez un CAP, BTS ou Bac pro en hôtellerie/restauration ou une mention complémentaire pâtisserie. Vous êtes dynamique, souriant et motivé, alors rejoignez-nous !

Le plus qui fait la différence pour nous ? Vous êtes animé par le service, et de manière plus générale par l'hospitality. Vous êtes ponctuel, investi et consciencieux. Votre adaptabilité, votre capacité à collaborer et communiquer seront des atouts essentiels pour vous épanouir chez nous !

Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.