Chef Gérant - Cheffe Gérante de Restaurant de Collectivité H/F
JOB & Vous
- Masseube - 32
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (CDD, CDI et Intérim).
Notre objectif est de valoriser les talents en proposant des solutions adaptées aux besoins de nos clients, tout en faisant grandir le potentiel de nos candidats.
Nos promesses sont la réactivité et l'écoute, face à chaque situation nous faisons notre maximum pour apporter la réponse la plus adaptée.
Nous recherchons pour l'un de nos clients un chef gérant en cuisine collective H/F
VOS MISSIONS :
- Piloter la cuisine (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène)
- Préparer des plats,
- Surprendre, innover et proposer une cuisine maison de saison,
- ...
VOTRE PROFIL :
- Diplôme en hôtellerie-restauration obligatoire
- Expérience significative en restauration collective
- Maintreise des techniques culinaires et normes HACCP
- Compétences en gestion d'équipe et en management,
- Sens de l'organisation, rigueur autonomie,
- Excellent relationnel,
AUTRES INFORMATIONS ;
- Poste à pouvoir en CDI
- Du lundi au vendredi
- 35h/semaine
- Horaires : 7h-15h
- Rémunération selon compétences
Experience: 2 An(s)
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Chef Gérant - Cheffe Gérante de Restaurant de Collectivité H/F à Masseube est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
26 900 € / an 2 242 € / mois 14,78 € / heureSalaire brut estimé
27 800 € / an 2 317 € / mois 15,27 € / heureSalaire brut max
33 700 € / an 2 808 € / mois 18,52 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 29/10/2025 - Réf : 199SMTS
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Chef Gérant - Cheffe Gérante de Restaurant de Collectivité H/F
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