Chef de Partie H/F L'ESPLANADE Hôtel - Restaurant - Bar à vin

- Expérience significative en tant que Chef de Partie, idéalement dans une cuisine bistronomique ou traditionnelle.
- Passion pour les produits frais et la gastronomie locale.
- Esprit d'équipe, rigueur et capacité à travailler efficacement sous pression.
- Dynamisme et motivation pour contribuer à une ambiance positive au sein de l'équipe.
- Véhicule personnel

Situé en bord de Loire, L'Esplanade est un établissement indépendant qui allie authenticité, convivialité et exigence.

Notre restaurant bistronomique propose une cuisine de saison, généreuse et créative, élaborée à partir de produits frais soigneusement sélectionnés.

Côté hôtel, notre structure à taille humaine offre une expérience chaleureuse et personnalisée, entre confort moderne et ambiance maison d'hôtes.

Nous formons une équipe jeune, passionnée et bienveillante, animée par le plaisir de recevoir et de faire plaisir.

Travailler à L'Esplanade, c'est rejoindre un lieu de vie gourmand, où chaque membre de l'équipe contribue à faire de chaque instant un moment suspendu pour nos clients.

Conditions :

- Rémunération : 1 700 € à 1 900 € nets/mois selon profil
- Semaine de 4 jours pour un meilleur équilibre vie pro/vie perso, avec des jours de repos consécutifs.
- Week-end off toutes les 2 à 3 semaines, selon roulement.
- Heures de travail pointées via l'outil Combo, avec paiement ou récupération des heures supplémentaires.
- Mutuelle d'entreprise et prévoyance.
- Pourboires partagés pour récompenser le travail collectif.
- Veste de cuisine fournie.
- Un cadre de travail stimulant, dans un établissement rénové récemment, et une équipe bienveillante et dynamique.
- Véhicule personnel indispensable (pas de transports en commun le soir)