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Chef - Cheffe de Partie H/F

Restaff

  • Vertou - 44
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Les missions du poste

Cuisine traditionnelle et un service. Bar en après-midi, joli cadre bucolique avec vue sur la Sèvre des terrasses du restaurant.
Nous sommes une équipe de 10 personnes, 5 en cuisine, menée par le chef Fabien Geslot depuis cinq ans et en salle avec leur responsable Mathieu depuis huit ans !

Les missions :
- préparer les entrées
- assurer le service au coin froid
- faire de la mise en place
- nettoyer son poste et respecter les normes sanitaires
- encadrer le chef sur ses demandes et être créatif

Vous placer la satisfaction client au coeur de vos préoccupations, vous recherchez une structure familiale, vous êtes dynamique avec un bon sens de la communication, souriant et serviable. Vous avez le goût du travail en équipe débutant, accepté si motiver.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés.
Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.

Publiée le 28/10/2025 - Réf : 199QWXK

Chef - Cheffe de Partie H/F

Restaff
  • Vertou - 44
  • CDI
Publiée le 28/10/2025 - Réf : 199QWXK

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