Cuisinier Snacking Polyvalent H/F
Madeleine by Ferrières
- Ferrières-en-Brie - 77
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
La Boulangerie Madeleine By Ferrières est un lieu d'exception situé à Ferrières-en-Brie. Dirigée par le chef Desty Brami, la maison mêle savoir-faire traditionnel, innovation culinaire et engagement local. Nos produits sont faits maison, avec des matières premières de qualité, bio.
En tant que Cuisinier snacking, vous serez responsable de la mise en place de votre poste de travail pour préparer divers aliments conformément aux procédures de l'établissement. Vous réaliserez des sandwichs, bowls, salades, pizzas, quiches, et autres plats similaires. Vous veillerez également au nettoyage complet des locaux, du matériel et des équipements de cuisine afin de respecter les normes d'hygiène alimentaire.
Profil recherché
- Connaissance et respect des normes d'hygiènes
- Sens de l'organisation et rigueur
- Bonne gestion du stress et réactivité
- Esprit d'équipe
Avantages
- Remboursement à 50% du Pass Navigo.
- Mutuelle et prévoyance.
- Indemnités nourriture.
- 10% de réduction sur toutes les autres entités du groupe (restaurants, SPA, hôtels, Biomonde, boulangerie/pâtisserie).
- Groupe en expansion dans divers domaines.
- Autres postes disponibles dans le groupe pour les couples.
- Possibilité d'évolution rapide.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
1 Avenue Joseph Paxton
77164 Ferrières-en-Brie
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 27/10/2025 - Réf : 199QHNV
Cuisinier Snacking Polyvalent H/F
- Ferrières-en-Brie - 77
- CDI
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