Second - Seconde de Cuisine H/F

Emera Ehpad le Logis des Olonnes

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous contribuez au bien-être des résidents en élaborant une cuisine de qualité. Pour cela vos missions principales sont :

Elaborer des plats gourmands à partir des consignes du chef ;
Assurer la distribution des repas dans le respect et l'application des normes HACCP et des bonnes pratiques groupe ;
Réceptionner et contrôler les marchandises, Maitrise de l'outil informatique (e-pack hygiène)
1 week-end sur 2 travaillé
Horaires continus ( fin de service 15h30) ou coupés ( reprise de 17h à 19h30 le soir)

Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse, qui a envie de nous accompagner dans plusieurs projets et sérieuse.

Vous travaillez avec méthode et organisation. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du travail en équipe.

Vous possédez une forte éthique professionnelle et vous avez un sens de l'écoute développé.

Salaire attractif auquel s'ajoutent participation et PEE, mutuelle, prime de présentéisme, avantages CSE (réductions, cadeaux )
Indemnités de sujétion (indemnité de dimanche et de jours fériés)

Possibilité d'évolution du contrat.

Nos atouts :

Etablissement à taille humaine, au sein d'une équipe pluridisciplinaire
Soutien managérial 7j/7j
Avantages repas sur résidence
Salles de détente
Un organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles
Osthéo présente 4 fois par mois
horaires avantageux

Nos engagements :

Notre Credo : des valeurs fortes et un engagement RSE en matière de diversité, de handicap et de développement durable.