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Conseiller - Conseillère Culinaire H/F

Emergences Rh

  • Île-de-France
  • CDI
  • Télétravail partiel
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
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Les missions du poste

Passionné-e de cuisine et de restauration collective, pédagogue et formateur-rice dans l'âme ? Rejoignez un grand groupe international, faites rayonner votre talent. et régalez-vous chaque jour !
Rejoignez Unilever Food Solutions, acteur majeur de la restauration collective et commerciale (marques Knorr, Amora, Maille, Hellmann's, Maïzena, Tabasco.), et devenez chef conseil, formateur culinaire ou ambassadeur des produits auprès des professionnels de la restauration.

Ce poste est fait pour vous, si vous aimez :
Partager votre passion de la cuisine par des démonstrations et des animations clients,
Allier créativité, pédagogie et sens du commerce,
Et intégrer un grand groupe reconnu pour sa culture humaine, sa stabilité et ses perspectives d'évolution.
Votre mission : donner Envie !
Votre futur manager ? Vincent Wattelamne*, Chef Exécutif France, un passionné qui manage avec confiance et fait évoluer ses collaborateurs.

Avec lui, vous occuperez une place centrale entre cuisine, commerce, innovation et marketing, un rôle vivant, créatif et humain où chaque journée a du goût.

Vos principales missions :

Organiser et animer des démonstrations culinaires dans les cuisines centrales, maisons de retraite, établissements de santé ou d'éducation (2 à 3 par semaine).
Former et accompagner les 6 responsables de secteur de votre région : partager votre savoir-faire, les inspirer et les aider à mieux valoriser les produits.
Créer et tester de nouvelles recettes en lien avec le marketing et la R&D, dans une logique d'innovation et de nutrition responsable.
Assurer une veille technologique et concurrentielle : nouvelles tendances, procédés culinaires, attentes clients.
Participer ponctuellement à des salons et événements régionaux pour faire rayonner les marques du groupe.
Votre secteur & vos déplacements
Île-de-France & Hauts de France
En moyenne 2 nuitées par semaine à l'hôtel, avec 1 à 2 journées de télétravail
Présence au siège : 1 à 2 jours par semaine à Rueil-Malmaison pour échanger avec vos collègues du marketing et de la R&D.
Profil recherché
Vous êtes chef de cuisine, chef de production, gérant, conseiller technique culinaire, chef démonstrateur ou formateur cuisine professionnelle, avec au moins trois ans d'expérience en restauration collective.

Chef ou pas encore chef, vous aimez avant tout votre métier et avez à coeur de transmettre votre passion !

- Excellente maîtrise des bases culinaires françaises et ouverture aux cuisines du monde.
- Aisance relationnelle, éloquence, goût pour la transmission et la démonstration.
- Connaissance HACCP, gestion des coûts (food cost), hygiène et process de production collective.
- Maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, PowerPoint, SharePoint.).
- Anglais professionnel apprécié.
- Votre esprit collaboratif, votre enthousiasme et votre créativité feront la différence : vous saurez travailler en confiance, en équipe et faire briller votre personnalité auprès des clients comme de vos collègues du marketing et de la R&D.

Conditions & avantages
Package entre 42 et 53KE :
- Rémunération fixe entre 40 à 42 K€ bruts annuels sur 13,25 mois
- Primes trimestrielles : env. 1 200 € bruts/trim
- Participation : 5 000 € (versée en 2024 à titre indicatif)
- Intéressement : 1200 €
- Voiture de fonction dernière génération hybride 5008, essence illimitée pour usage pro et perso (participation salariale env. 300 €/mois)
- 12 jours de RTT
- Mutuelle + PERCO + plan d'épargne salarié
- Intégration complète dès l'arrivée : parcours de formation, tournées terrain avec les pairs et accompagnement personnalisé du Chef Exécutif France.

Pourquoi rejoindre Unilever Food Solutions ?
Parce que vous rejoignez un groupe solide, à taille humaine sur le terrain, qui valorise :
- La passion culinaire,
- Le partage des savoirs,
- L'innovation responsable,
- et l'équilibre de vie (liberté d'organisation,

Experience: 5 Mois

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Emergences RH est un cabinet de recrutement crée en 2001. A taille humaine nos valeurs sont : Performance, Humanité et Expérience

Publiée le 27/10/2025 - Réf : 199QNHL

Conseiller - Conseillère Culinaire H/F

Emergences Rh
  • Île-de-France
  • CDI
Publiée le 27/10/2025 - Réf : 199QNHL

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