Chef de Cuisine H/F Crit
- Châtenay-Malabry - 92
- CDI
- Bac
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
.Dans le cadre du développement de son activité, notre client, Notre client situé à CHATENAY MALABRY (92), recherche un Chef de Cuisine (H/F) en CDI.
Les horaires sont de 35 heures par semaine, du lundi au vendredi, avec une rémunération mensuelle de 3200 euros brut + prime sur objectif annuelle.
Il devra gérer une équipe dynamique composée de deux cuisiniers et d'un commis.
Le.la Chef.fe de Cuisine aura pour principales missions :
- Privilégier le fait maison.
- Élaboration et renenouvellement des menus selon la saisonnalité.
- Supervision de la production culinaire et du dressage des plats.
- Gestion et animation de l'équipe de cuisine.
- Organisation du travail et planification des services.
- Gestion des commandes, des stocks et du coût matière.
- Respecter les budgets alloués et optimiser les coûts de production.
- Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Suivi de la qualité, de la traçabilité et de la sécurité des produits.
Description du profil recherché :
- Expérience de 2 à 5 ans en tant que Chef de Cuisine
- Formation Bac en cuisine ou équivalent
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à élaborer des menus créatifs et équilibrés
- Maîtrise des techniques culinaires et des différents modes de cuisson
- Autonomie, rigueur et sens des responsabilités
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez relever ce défi, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de Chef de Cuisine.
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Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.
Partout en France, nos client soi entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin.
prime sur objectif
Salaire fourni par le recruteur
Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Publiée le 27/10/2025 - Réf : 27155849 5459dad0-0048-4bc4-8418-f56a6c763755
Chef de Cuisine H/F
- Châtenay-Malabry - 92
- CDI
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