Aller au contenu principal

Forum Chef de Partie H/F

Clos Bernard

  • Les Allues - 73
  • CDD
  • 4 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
Lire dans l'app

Les missions du poste

***Halle Olympique le Mardi 4 Novembre de 9h30 à 12h30***

*** Saison Hiver 2025/2026 *** Station MÉRIBEL *** Poste NOURRI et LOGÉ ***

Le restaurant le Clos Bernard recherche des CHEFS DE PARTIE H/F

Plusieurs postes sont à pourvoir : Chef de partie CHAUD et Chef de partie FROID H/F

Niché au coeur de la forêt de l'Altiport, le Clos Bernard vous offre un cadre enchanteur, où vous pourrez exprimer votre talent et votre créativité.
Vous travaillerez avec des produits frais et de qualité, issus du terroir savoyard.
Vous ferez partie d'une équipe dynamique et sympathique, qui partage votre passion pour la cuisine et le travail bien fait.
Vous serez responsable de la cuisine froide et vous superviserez le(s) commis de votre partie.

Vous êtes créatif, rigoureux et avez l'esprit d'équipe ; vous avez une expérience similaire d'au moins 2 ans, alors rejoignez-nous !
Nous vous attendons avec impatience !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Le Clos Bernard est un chalet-restaurant situé en forêt à Méribel, au coeur des 3 vallées.
Un lieu atypique, ouvert tous les midis été comme hiver.
Soirées à thème (2 à 3 par semaine en hiver), mariages, et événements sur demande.
Cuisine de qualité, concoctée avec des produits frais et locaux, viandes maturées. Cave à vins prestigieuse.

La carte

Route de l'Altiport

73550 Les Allues

Localiser le poste

Publiée le 27/10/2025 - Réf : 199QBGY

Forum Chef de Partie H/F

Clos Bernard
  • Les Allues - 73
  • CDD
Publiée le 27/10/2025 - Réf : 199QBGY

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

MAYA ALTITUDE recrutement
Les Allues - 73
CDD
2 000 € / mois
Voir l’offre
il y a 14 jours
Miléade recrutement
Miléade recrutement
Les Avanchers-Valmorel - 73
CDD
1 897 € / mois
Voir l’offre
il y a 18 jours
Barrière recrutement
Barrière recrutement
Courchevel - 73
CDD
2 400 - 2 600 € / mois
Voir l’offre
il y a 28 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact