Cuisinier - Cuisinière H/F
la Boucherie
- Saint-Jean-d'Angély - 17
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vos futures missions :
- Gestion de la mise en place et élaboration des préparations culinaires.
- Contrôler la qualité des plats et des produits
- Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets
- Exécuter les recettes suivant les fiches techniques
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie
- Veiller à la qualité du service
- Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos procédures
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous êtes doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires ?
- Vous avez le sens de la présentation ?
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe ?
- Vous avez le sens du client et du détail ?
A pourvoir dès que possible
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 25/10/2025 - Réf : 199PSGM
Cuisinier - Cuisinière H/F
- Saint-Jean-d'Angély - 17
- CDI
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