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Second - Seconde de Cuisine H/F
Pôle Emploi
- Villefranche-sur-Saône - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Notre cuisine centrale recherche un second de cuisine pour son site de Villefranche/Saône.
En collaboration avec le chef de cuisine, vous :
- Participez à la production culinaire quotidienne.
- Encadrez et animez l'équipe en l'absence du chef.
- Veillez au respect des fiches techniques, des quantités et de la qualité des préparations.
- Contribuez à la gestion des stocks et au suivi des commandes.
- Assurez l'application stricte des règles HACCP.
- Participez à l'élaboration des menus et à la mise en place de nouvelles recettes.
Profil recherché
- CAP / BEP / Bac pro Cuisine minimum.
- Expérience confirmée en restauration collective ou en cuisine centrale.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation.
- Goût pour le travail en volume et la gestion de la production.
Nous offrons
o Un environnement de travail moderne et structuré.
o Des horaires réguliers sans coupure)
o Une équipe motivée et bienveillante.
Avantages : mutuelle, repas, prise en charge du transport
Experience: 2 An(s)
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Activités des sociétés holding
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
588 Boulevard Albert Camus
69400 Villefranche-sur-Saône
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Second - Seconde de Cuisine H/F à Villefranche-sur-Saône est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
23 700 € / an 1 975 € / mois 13,02 € / heureSalaire brut estimé
26 400 € / an 2 200 € / mois 14,51 € / heureSalaire brut max
29 280 € / an 2 440 € / mois 16,09 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 25/10/2025 - Réf : 199PQXY
Second - Seconde de Cuisine H/F
- Villefranche-sur-Saône - 69
- CDI
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