Chef - Cheffe de Cuisine de Collectivité H/F
Résidence Les Sources du Terron
- Santenay - 21
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité.
Le poste est ouvert à un chef débutant mais de l'expérience en cuisine, même traditionnelle est nécessaire
Vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.
Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec votre équipe de 3 cuisiniers et 4 serveurs.
Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés.
Avantages :
Planning fixe à l'année
Contrat cadre, forfait jours, 213 jours travaillés
Possibilité d'avoir des congés pendant la période estivale
Autonomie dans vos recettes
Facilité d'accès (gare, bus,)
Prime portage de repas
Avantage en nature pour les repas le midi
Possibilité de formation et développement de compétence
Prime annuelle
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à 25 000 € par ans négociable selon expérience soit 2083€ brut par mois.
Experience: Débutant accepté - Expérience en cuisine
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
La carte
7 Avenue des Sources
21590 Santenay
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 24/10/2025 - Réf : 199PJBM
Chef - Cheffe de Cuisine de Collectivité H/F
- Santenay - 21
- CDI
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