Chef - Cheffe de Rang H/F

le Gaya

Le Restaurant Gaya - Cuisine de Bords de Mer - Pierre GAGNAIRE, situé à La Grande Terrasse à Châtelaillon, recrute un(e) Chef de Rang (H/F) en CDI.
Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin.

Vos missions :

Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients ;
Contribuer à la satisfaction globale de la clientèle par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement ;
Être responsable d'un secteur du restaurant dont vous assurerez l'organisation, la coordination et le service.

Votre profil :

Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité, quelle que soit sa formation initiale, après validation de ses aptitudes et de ses motivations ;
Maîtrise de la langue du pays et anglais professionnel ;
Excellente présentation et bon relationnel ;
Motivation, sens aigu de l'organisation et esprit d'équipe.

Ce que vous propose le restaurant Gaya :

CDI - 39h/semaine ;
Repos le dimanche soir, le lundi et le mardi ;
Prise de poste début novembre ;
Prime trimestrielle dès 6 mois d'ancienneté ;
Carte offrant de nombreux avantages collaborateurs dans de nombreux hôtels dans le monde ;
Tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements rochelais ;
Mutuelle et prévoyance avec une couverture maximale ;
Décompte régulier des heures supplémentaires donnant droit à des repos compensateurs ;

En nous rejoignant, vous intégrerez le groupe hôtelier familial rochelais CLR Hôtels, qui compte de nombreux hôtels, restaurants et espaces bien-être, tels que des Spas Nuxe et un Spa Marin, présents partout en France.