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Cuisinier Hiver63 H/F
Froger Dominique
- Murol - 63
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Poste à pourvoir en CDI / 39h avec une prise de poste dès que possible.
Vous secondez le chef de cuisine.
Vous assurez la préparation des entrées froides, la préparation des plats et gérez en lien avec le chef les commandes pour les fruits et les légumes.
Travail en coupure. 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Salaire 1650E net/mois
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Préparer des plats à base de produits locaux,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Assurer la propreté de la zone de travail
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
Rue George Sand
63790 Murol
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 24/10/2025 - Réf : 199NTGJ
Cuisinier Hiver63 H/F
- Murol - 63
- CDI
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