Commis Pizzaiolo H/F

DBR - Déborah Bourdiol Recrutement

Vos missions principales :

- Assister le chef pizzaiolo dans la préparation et la mise en place des ingrédients et des garnitures.
- Préparer la pâte (aide au boulage).
- Réaliser la mise en place de toutes les garnitures pour les pizzas.
- Pendant le service, assister à côté du pizzaiolo pour :

- Défourner les pizzas
- Ajouter les garnitures de dernière minute
- Effectuer les cuissons dans notre four rotatif à gaz, en veillant à une cuisson homogène et maîtrisée.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Expérience préalable en pizza ou dans un poste similaire
- Capacité à travailler en équipe.
- Souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches

CDI

Salaire de 1800 € net par mois.

Repos d'1,5 jours par semaine. Fermé mardi et mercredi midi

Possibilité de logement

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.