Chef de Partie H/F
la Voile
- Pléneuf-Val-André - 22
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour rejoindre notre équipe. Vous assurerez un service de qualité tout en veillant à la satisfaction optimale des clients.
Missions principales :
Assurer la préparation, la mise en place et le dressage des plats dans sa partie (entrées, plats chauds, garnitures, desserts...)
Veiller au respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP)
Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits
Collaborer avec les autres postes en cuisine pour un service fluide
Encadrer les commis de cuisine et les apprentis affectés à sa partie
Être force de proposition sur la carte et les suggestions du jour
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
La carte
42 Quai des Terre Neuvas
22370 Pléneuf-Val-André
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Partie H/F à Pléneuf-Val-André est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
24 300 € / an 2 025 € / mois 13,35 € / heureSalaire brut estimé
27 000 € / an 2 250 € / mois 14,83 € / heureSalaire brut max
29 664 € / an 2 472 € / mois 16,30 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 23/10/2025 - Réf : 199NFCH
Chef de Partie H/F
- Pléneuf-Val-André - 22
- CDI
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