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Chef - Cheffe de Cuisine H/F

la Cote a L'os

  • Collioure - 66
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
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Détail du poste

Au sein d'un restaurant traditionnel d'une capacité de 100 à 120 couverts en saison, nous recherchons un chef de cuisine.

Vous serez chargé(e) de la préparation des desserts et d'aider à la confection des entrées (selon vos compétences vous pourrez être amené (e) à évoluer au sein de la brigade.
Vous superviserez et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks
Encadre l'équipe de cuisine
Assurer la qualité des produits.
Concevoir de nouvelles recettes

Poste à pourvoir immédiatement
Planning à voir avec l'employeur.

POSTE NON LOGE

Experience: 2 An(s) - OU 2 SAISONS

Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

La carte

21 Place Jean Jaurès

66190 Collioure

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Publiée le 23/10/2025 - Réf : 199MTKW

Chef - Cheffe de Cuisine H/F

la Cote a L'os
  • Collioure - 66
  • CDI
Publiée le 23/10/2025 - Réf : 199MTKW

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