Cuisinier H/F GE RH Expert
- Ille-et-Vilaine - 35
- CDD
- Temps partiel
- 13 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Santé • Social • Association
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Préparer des repas équilibrés et savoureux qui font la différence au quotidien pour les résidents.
Vous contribuez à la qualité des repas servis dans un établissement accueillant des personnes âgées. Vous travaillez en lien avec le responsable cuisine, l'équipe de service et le personnel soignant pour garantir des plats adaptés aux besoins de chacun.
Vos principales missions :
- Préparer les repas selon les règles diététiques et d'hygiène
- Appliquer les normes de sécurité alimentaire en vigueur
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux
- Réceptionner et ranger les marchandises
- Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement
Vous travaillez dans un cadre organisé, où la rigueur et la qualité des préparations sont essentielles.
Vous aimez le travail bien fait et savez maintenir un haut niveau d'exigence en cuisine.
- Maîtrise des procédures et protocoles internes de l'établissement
- Connaissance de la méthode HACCP et des règles d'hygiène alimentaire
- Capacité à préparer des repas adaptés aux régimes spécifiques et textures modifiées
- Autonomie pour assurer la confection des repas et la gestion des commandes en l'absence du responsable
- Sens de l'organisation et attention aux détails
Vous intégrerez un lieu avec de vraies relations humaines.
Salaire fourni par le recruteur
Cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel il recrute.
Publiée le 23/10/2025 - Réf : 3591383/26019479 C/35I
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Cuisinier H/F
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