Chef - Cheffe de Partie H/F
le Vivier
- Nancy - 54
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le restaurant Le Vivier, situé en hyper centre de Nancy, recherche son ou sa futur.e collaborateur.trice.
Ce restaurant au cadre décontracté, proposant un style de cuisine basé sur la transparence des produits, du fait maison (poissons, crustacés, fruits de mer - produits nobles - viande) axés sur la qualité.
Les mots d'ordre: singularité, convivialité.
L'idée: créer un lieu de vie, une expérience pour nos clients et son équipe.
H/F chef de partie: rigoureux-impliqué-dynamique-rapide-souriant / mise en place, dressage, nettoyage, suivi des règles HACCP
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 23/10/2025 - Réf : 199MGKH
Chef - Cheffe de Partie H/F
- Nancy - 54
- CDI
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