Responsable de Salle en Brasserie Friterie H/F
Friterie Snack Saint Lazare
- Maubeuge - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
La brasserie friterie St Lazare de Maubeuge recherche un responsable de salle pour leur établissement.
Vous renforcerez une équipe de serveurs/serveuses au sein d'une brasserie-friterie de 50 à 200 couverts.
Vous effectuerez les services du midi et du soir (sauf dimanche midi et lundi + une journée de congé dans la semaine)
Vous pouvez justifier d'une première expérience réussie dans le domaine d'au moins un an.
Vos missions seront de :
- Réaliser les ouvertures et fermetures de la brasserie
- Accueillir et installer le client
- Organiser la salle selon les réservations
- Coordonner les effectifs en fonction du service
- Assurer le lien entre le directeur et les équipes en charge du service.
Poste à pourvoir en CDI à temps complet.
Experience: 1 An(s) - Sur un poste similaire
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
15 Route d'Avesnes
59600 Maubeuge
Pas de salaire renseigné
Publiée le 22/10/2025 - Réf : 199LKLZ
Responsable de Salle en Brasserie Friterie H/F
- Maubeuge - 59
- CDI
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