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Cuisinier - Cuisinière H/F

l & G Schwendi

  • Colmar - 68
  • CDD
  • 2 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
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Les missions du poste

Vous travaillerez pendant les Marchés de Noël de Colmar.
Vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats traditionnels et spécialités de la saison dans un environnement festif et convivial.
Vos missions
- Préparer, cuisiner et présenter des plats selon nos recettes et standards de qualité
- Assurer la gestion des stocks et la conservation des produits
- Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine en conformité avec la réglementation
- Travailler en équipe pour garantir un service efficace et de qualité durant toute la période du Marché de Noël

Votre profil:
- Expérience préalable en cuisine, idéalement en brasserie ou dans la restauration traditionnelle
- Maîtrise du poste Chaud et du poste Froid
- Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement dynamique
- Esprit d'équipe, flexibilité et sens de l'organisation
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Conditions d'emploi:
- Contrat saisonnier à durée déterminée du 10/11/2025 au 04/01/2026
- 2 jours de repos consécutifs
- Horaires alternant coupures et journées continues, pouvant inclure des weekends et des soirées (les horaires sont compris entre 10h et 22h)
- Rémunération adaptée à votre expérience

Rejoignez-nous pour vivre la magie de Noël et partager la passion de la cuisine dans une ambiance festive !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Brasserie emblématique située au coeur de la ville de Colmar

La carte

23 - 25 Grand Rue

68000 Colmar

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Publiée le 22/10/2025 - Réf : 199LNXC

Cuisinier - Cuisinière H/F

l & G Schwendi
  • Colmar - 68
  • CDD
Publiée le 22/10/2025 - Réf : 199LNXC

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