Employé Polyvalent de Restauration H/F Staffmatch

Vos missions

Employé Polyvalent de Restauration H/F - Saint-Brieuc

Staffmatch recrute des employés polyvalents de restauration H/F pour le compte de ses clients, au sein de restaurants collectifs (scolaires, entreprises, établissements médico-sociaux) situés à Saint-Brieuc et ses environs.

Vos missions principales seront les suivantes :

-> Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
-> Réaliser les préparations préliminaires des plats : laver, couper, éplucher et émincer les légumes et salades
-> Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises et denrées alimentaires
-> Participer à la mise en place du service
-> Assurer l'entretien de la salle de restauration et des équipements : débarrassage, plonge, nettoyage