Manager Adjoint de Restaurant H/F

BDS Saint-Brieuc

Voici 7 bonnes raisons de nous rejoindre au sein du Groupe BDS (et il y en a bien d'autres) :

Au BDS on est des équipes hyper soudées, dynamiques, passionnées par leur métier, le challenge et l'univers des BDS

On travaille de bons et beaux produits, on propose une expérience client variée et riche et on a des clients en or

Quelle que soit ton expérience, on forme, on met l'accent sur le développement, on valorise toutes les compétences et surtout on met tout en oeuvre pour offrir à nos salariés la possibilité d'évoluer

On apprend en alliant fun attitude et sérieux parce que quand même, on ne va pas se mentir on est là pour travailler et grandir ensemble

On prend soin de nous : pas d'horaires à gogo, 2 jours de repos consécutifs (et oui un champion se repose), on est valorisé, on cultive l'entraide et le respect de la team

On se rassemble souvent pour fédérer et fêter ensemble nos challenges et réussites (coucou le BDS Sports Club & la journée BDS)

On a été élu meilleurs burgers à Rennes, Vern & Pacé par nos clients qui trouvent qu'on propose les meilleurs burgers à Rennes, Vern & Pacé

Nous recherchons un Manager Adjoint (H/F/NB) qui mettra tout en oeuvre pour assurer la bonne gestion de la salle et offrira la meilleure expérience possible à nos clients. Vos super missions :

Partager et transmettre les valeurs « BDS »

Remplacer le Manager en son absence

Former et animer une équipe

Garantir la bonne tenue de l'établissement

Garantir la qualité du service ; client first

Pointer les caisses et les plannings ; 1 + 1 = 2

Suivre le bon fonctionnement des outils mis à disposition

Gérer les réservations et la réception des groupes

Analyser les indicateurs d'activité et apporter des réponses correctives

Vous avez déjà une expérience réussie d'au moins 1 an en tant que Manager Adjoint. Passionné par l'univers de la restauration, vous avez un excellent relationnel, une belle capacité à fédérer et une grande diplomatie. Vous êtes organisé, savez travailler avec rigueur, exemplarité et esprit d'équipe. Le Groupe BDS s'attache à développer un management respectueux et bienveillant au sein des équipes.

Poste en CDI, temps plein (43h) à pourvoir en novembre 2025. 2 jours de repos consécutifs par semaine.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.