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Cuisinier H/F

LEON

  • Mondeville - 14
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
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Détail du poste

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.

LEON, SEAFOOD & COCKTAILS DEPUIS 1893

En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer.

Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Seafood & Cocktails et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.

Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France.

Seafood & Cocktails et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder !

Léon Seafood & Cocktails recherche son futur Cuisinier (H/F) afin de sublimer nos produits frais.

Missions principales :
Avoir le sens de l'organisation,
Gestion des stocks et des commandes,
Animateur d'équipe ( briefing et debriefing avec son équipe).

Profil :
Expérience exigée de 1 an sur un poste similaire.
Enthousiaste,
Sens de l'organisation,
Sens développé de la qualité,
Solides connaissances en HACCP.

La nouvelle dynamique Léon Seafood & Cocktails est en marche...
Alors si vous êtes un cuisinier (H/F) qui se reconnaît dans ce profil, Nous vous attendons.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuisinier,Gestion de la qualité des produits,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

Rue Aristide Boucicaut

14120 Mondeville

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Publiée le 21/10/2025 - Réf : 199KGTB

Cuisinier H/F

LEON
  • Mondeville - 14
  • CDI
Publiée le 21/10/2025 - Réf : 199KGTB

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