Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F
Restaurant L'estanquet
- Montauban - 82
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Vos missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez un maillon essentiel de l'équipe.
Vos missions principales incluront :
Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle et des couverts.
Assurer le nettoyage du matériel de cuisine (batterie, ustensiles, etc.).
Participer au maintien de la propreté générale de la cuisine et de la plonge, en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène (HACCP).
Participer à la légumerie (épluchage, lavage des légumes) selon les besoins de l'équipe.
Participer à la gestion des déchets et au rangement des livraisons.
Profil recherché :
Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le).
Vous avez une bonne capacité d'adaptation et aimez travailler en équipe.
Vous savez gérer les moments de "coup de feu" avec efficacité et organisation.
Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutant(e)s motivé(e)s et volontaires sont les bienvenu(e)s.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Buffet L'Estanquet
141 AVENUE DE TOULOUSE 82000 MONTAUBAN
**.**.**.**.**
La carte
141 Avenue de Toulouse
82000 Montauban
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 21/10/2025 - Réf : 199JVFY
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Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F
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