Sushiman - Sushiwoman H/F
Eat Sushi
- Brest - 29
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Au sein du restaurant eat sushi, vous devez :
- Préparer les spécialités japonaises, les mélanges, sauces, taillage de légumes, etc
- Maîtriser la découpe du poisson en entier
En matière d'hygiène et sécurité alimentaire :
- Respecter les règles en matière d'HACCP
- Nettoyage des différents équipements du kiosque
Vous avez :
- Le sens du service client et le goût du travail en équipe
- Une bonne maitrise de la découpe du poisson
- Des disponibilités pour travailler le matin et l'après midi, du Lundi au samedi (2 jours de repos)
Formation dispensée en interne/Horaires en coupures/démarrage du contrat le 1er décembre
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Conditionner des produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Assurer la propreté de la zone de travail
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
La carte
17 Rue de Siam
29200 Brest
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 21/10/2025 - Réf : 199JPYX
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Sushiman - Sushiwoman H/F
- Brest - 29
- CDI
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