Commis de Cuisine H/F
KOALA
- Arnas - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
KOALA société de recrutement indépendante, recrute pour son client un restaurant traditionnel, un(e) commis de cuisine H/F, en CDI, à temps plein.
Vos missions :
La préparation préliminaire des produits (épluchage, découpe, mise en place)
La préparation des plats chauds et froids, dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène
L'envoi pendant les services du midi et du soir
L'entretien du poste de travail et du matériel
La participation à l'activité traiteur ponctuellement
Votre profil :
Expérience en restauration traditionnelle (minimum 2 ans idéalement)
Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
Créativité et sens du détail appréciés
Capacité à travailler dans un rythme soutenu (Environ 30 à 40 couverts par service).
Conditions de travail :
Horaires en coupure : 9h00-14h30 / 18h00-22h30
Repos hebdomadaires :
- Dimanche soir
- Mardi soir
- Mercredi toute la journée
- 1 week-end sur 2 de libre
Fermeture annuelle :
- 3 semaines l'été
- 1 semaine à Noël
Heures supplémentaires récupérées
Repas fournis (midi et soir)
Site non accessible en transport en commun, MERCI de vérifier votre mobilité avant de postuler.
CDI - 39h/semaine - rémunération selon profil (1800 à 2200 euros NET mensuel) - démarrage dès que possible - Beaujolais
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Ingénierie, études techniques
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
La carte
120 Ancienne Route de Beaujeu
69400 Arnas
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 20/10/2025 - Réf : 199JMPL
Commis de Cuisine H/F
- Arnas - 69
- CDI
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