Premier Commis - Première Commise de Cuisine H/F

Sas Bar de la Place

Experience: 12 Mois

Compétences: Bac pro cuisine,CAP cuisine,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Dans un village dans le Lauragais situé à 30 km de Toulouse, LE PLATIO suite à d'importants travaux de rénovation propose :
- Le restaurant (50 places), proposant une restauration semi-gastro à base de produits frais et privilégiant les circuits courts avec la totalité de la carte faite "maison".
- Un bar musical (licence IV) avec une carte s'appuyant sur une sélection de vins régionaux
Le Platio, 18 place Gambetta, 31290 Villefranche de Lauragais
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