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Commis de Cuisine - Plongeur H/F

Repere Sauvage

  • La Ville-aux-Clercs - 41
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 mois min.
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Détail du poste

Être aide cuisinier au Manoir de la Forêt, c'est
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Effectuer la plonge
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

Salaire : selon expérience + primes sur objectifs
Développement de compétences : formation personnalisée en continue via des outils ludiques et pédagogiques

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

La carte

263 Le Fort Girard

41160 La Ville-aux-Clercs

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Publiée le 24/12/2025 - Réf : 199HWTW

Commis de Cuisine - Plongeur H/F

Repere Sauvage
  • La Ville-aux-Clercs - 41
  • CDI
Publiée le 24/12/2025 - Réf : 199HWTW

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