Aller au contenu principal

Chef - Cheffe de Rang H/F

le Neptune

  • Collioure - 66
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
Lire dans l'app

Les missions du poste

Avec son emplacement privilégié, situé face au port, le Neptune offre une vue imprenable sur le château royal et la baie de Collioure.
Le restaurant dispose d'une véranda d'une capacité de 40 couverts et d'une salle intérieure d'une capacité de 20 couverts.

Vos Missions sur ce poste :
- Mise en place du restaurant
- Responsable de la prise de commande, des encaissements et du bon déroulement du service sur son rang
- Travail en autonomie - seul sur un carré de 15 couverts ou avec un commis sur un carré de 25-30 couverts
- Maitrise des techniques de service et de présentation
- Expérience requise : 2 ans minimum

Caractéristiques du poste :
- Le Poste n'est pas logé.
- Contrat de 35h hebdomadaires
- CDD du 5 Novembre au 04 janvier 2026 inclus
- 13.50€ Brut/ heure soit 1600€ Nets pour 35h,
- 2 jours de repos consécutifs (restaurant fermé lundi et mardi)
- Travail le midi uniquement en semaine et midi et soir le vendredi et le samedi du 05/11 au 15/12
- Travail en coupure service midi et soir du 15 décembre au 04 janvier
- Pointage journalier des heures de travail effectuées
- Prime sur objectifs mensuelle et fin de contrat

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité,Espagnol souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Restaurant Le Neptune

La carte

9 Route de Port-Vendres

66190 Collioure

Localiser le poste

Publiée le 19/10/2025 - Réf : 199HMGV

Chef - Cheffe de Rang H/F

le Neptune
  • Collioure - 66
  • CDD
Publiée le 19/10/2025 - Réf : 199HMGV

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact