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Groupement Mousquetaires emploi
Groupement Mousquetaires recrutement

Manager de Rayon Charcuterie Fromage Traiteur H/F Groupement Mousquetaires

  • Castelnau-d'Estrétefonds - 31
  • CDI
  • Bac
  • Distribution • Commerce de gros
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Les missions du poste

Vos missions

- Assurer la mise en valeur des produits en vitrine pour attirer les clients
- Gérer les achats des matières premières nécessaires à la production
- Superviser et former l'équipe de vente au détail pour garantir un service client optimal
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
- Gérer le temps de travail de l'équipe pour assurer une efficacité maximale

Profil recherché

- Vous avez une connaissance des gammes, des saisonnalités et une parfaite maîtrise des achats.
- vous êtes plus particulièrement en charge du suivi des réapprovisionnements, de la politique tarifaire, de la mise en place des opérations commerciales spécifiques, du respect des normes en vigueur, et de la bonne tenue du rayon.
- Vous contribuez au développement de la performance de votre rayon dans le souhait constant de la satisfaction et de la fidélisation de vos clients et êtes force de proposition dans la mise en place et le développement d'offres et de services associés au rayon dans le respect de la réglementation.
- Fin(e) gestionnaire, vous êtes responsable de votre compte d'exploitation: CA, marges, stock, démarque etc.
- Une expérience significative en gestion d'équipe dans le secteur alimentaire
- Des compétences en vente au détail et en service client
- Un sens aigu de l'organisation et une capacité à gérer votre temps efficacement
- Un esprit d'équipe et un goût prononcé pour le travail bien fait

Justifiant d'une expérience de 3 ans minimum en qualité de responsable de rayon Charcuterie Fromage Traiteur Coupe en Grande Distribution Alimentaire, ou issu(e) du circuit traditionnel, vous êtes passionné(e) par le métier et le produit, vous en maîtrisez la gestion, la préparation et la vente.

Si vous êtes motivé(e) par le travail artisanal et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, rejoignez-nous pour partager votre passion !

Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise !

Nous recherchons notre responsable charcutier(e) passionnée (e) et expérimenté (e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la présentation et de la vente de produits de charcuterie de qualité. Votre expertise contribuera à offrir une expérience client exceptionnelle tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Nous sommes situés au Nord de Toulouse (côté Saint Jory) à Castelnau d'Estretefonds

  • Un équilibre vie pro - vie perso grâce au télétravail
  • Participation / Intéressement (suivant les entreprises)
  • Prime sur objectif (suivant les entreprises)
  • CSE
  • Salle de sport sur les sites de Tréville et Châtillon
  • Conciergerie
  • Restauration d'entreprise
  • RTT

Avantage : 13ème mois, Mutuelle, prime d'intéressement

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Sélection des CV par les RH : compétences, expériences et adéquation au poste.

  • Entretien téléphonique ou en ligne pour les candidats présélectionnés.

  • Entretien en face à face : avec les responsables opérationnels et RH.

  • Évaluation de compétences : tests, mises en situation, études de cas pour certains postes.

  • Proposition d'emploi aux candidats retenus : poste, rémunération, avantages et conditions.

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La carte

12 Chemin de Lagarrigue

31620 Castelnau-d'Estrétefonds

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Publiée le 18/10/2025 - Réf : REF49923E

Manager de Rayon Charcuterie Fromage Traiteur H/F

Groupement Mousquetaires
  • Castelnau-d'Estrétefonds - 31
  • CDI
Publiée le 18/10/2025 - Réf : REF49923E

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