Commis de Cuisine H/F

Extracadabra

?? Nous recrutons un Commis de Cuisine motivé pour rejoindre notre brasserie dynamique !
Contrat CDI - 39h/semaine, avec deux jours de repos consécutifs chaque semaine.

? Salaire : 1 650 € net / mois

? Horaires
- Travail en coupure (service du midi et du soir)
- 39 heures de travail effectif par semaine

?? Missions principales
- Assister le Chef et le Second dans la préparation et la mise en place
- Participer à la production des plats selon les fiches techniques et les standards de la maison
- Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail
- Participer au rangement, au nettoyage et à la bonne tenue de la cuisine
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

? Profil recherché
- Première expérience réussie en restauration (même stage ou saison)
- Bonne capacité d'adaptation, envie d'apprendre et d'évoluer
- Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe indispensables
- Motivation et goût pour la cuisine française de qualité

? Nous offrons
- Une équipe soudée, familiale et bienveillante
- Une cuisine fraîche et bistronomique, avec une carte courte et qualitative (4 entrées, 7 plats, 4 desserts)
- Un environnement stable, professionnel et respectueux
- Des perspectives d'évolution selon les compétences et l'implication

? Pour postuler :
Envoyez votre CV et vos références à ****@****.**
ou présentez-vous directement à la brasserie entre 15h et 17h

********** - Brasserie à Rueil-Malmaison Brasserie indépendante située en plein centre-ville, ********** propose une cuisine de saison faite maison, entre tradition et créativité. Ambiance conviviale, service soigné et plats bistronomiques dressés avec goût. Équipe soudée, cadre agréable, clientèle fidèle. 60 couverts en salle + 60 en terrasse. Ouvert du petit-déjeuner au dîner