Responsable de Salle H/F

Le Petit Cambodge - Alibert

Le Petit Cambodge est un groupe de restauration de renom proposant une offre gastronomique unique inspirée de la cuisine cambodgienne. Pour un de nos restaurant du 10ème arrondissement, nous sommes à la recherche d'un Responsable de Service (h/f) pour rejoindre une équipe dynamique et contribuer à notre succès.

Le Responsable de Service (h/f) jouera un rôle essentiel dans la gestion quotidienne du restaurant. En collaboration avec le management, vous serez en charge d'assurer un service impeccable et de garantir la satisfaction de notre clientèle. Vos missions incluront :
- Superviser et coordonner l'ensemble des activités du service
- Assurer la qualité du service client
- Former et encadrer l'équipe de salle
- Gérer les réservations et l'organisation des tables
- Gérer les plaintes éventuelles
- Contrôler l'application des normes d'hygiène et de sécurité

Nous recherchons une personne ayant un bon sens de l'organisation et un excellent relationnel. Vous devez avoir une expérience d'au moins 3 ans dans un poste similaire. Les compétences et traits de personnalité suivants seront particulièrement appréciés :

- Leadership et capacité à motiver une équipe

- Sens de l'écoute et aisance relationnelle

- Réactivité et résolution de problèmes

- Rigueur et sens des responsabilités

- Passion pour le service et la gastronomie

Salaire et avantages du poste :

- Salaire à négocier selon expérience

- Contrat à durée indéterminée

- Équipe dynamique dans un cadre agréable

- Opportunités de développement et de formation

Si vous êtes passionné(e) par le service client et souhaitez relever de nouveaux défis au sein d'un restaurant qui valorise l'excellence, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.