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Cuisinier H/F

Maison le Dantec

  • Tours - 37
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
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Détail du poste

Nous sommes Traiteur aux Halles de Tours et recherchons une personne motivée souhaitant partager la même passion du travail bien fait et aimant proposer une cuisine "fait maison".

Nous recherchons un Cuisinier ou Traiteur (H/F) qualifié pour rejoindre notre équipe.

Votre mission :
Production des différents produits à destination du magasin : salades, pâtisseries salées et sucrées, plats cuisinés, offre traiteur...

Votre profil :
Passionné(e) par la cuisine avec une solide expérience en restauration ou traiteur

- Maitrise des normes HACCP
- Entretenir et maintenir son poste de travail propre.
- Vous travaillez de manière organisée, structurée et en autonomie
- Vous êtes dynamique et aimez partager

Le poste :
Travail en horaires continus uniquement le matin + une garde par semaine
- 2 jours de congés consécutifs (dimanche et lundi)
- 5 semaines de congés (Vacances scolaires de février et d'août)
- Salaire à convenir selon expérience

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons

Langues: Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Publiée le 16/10/2025 - Réf : 199DZPC

Cuisinier H/F

Maison le Dantec
  • Tours - 37
  • CDI
Publiée le 16/10/2025 - Réf : 199DZPC

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