Cuisinier 6H30-14H45 H/F

Iziwork

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Nous sommes à la recherche d'un cuisinier, pour notre client leader dans la restauration collective.

À propos de la mission

Dans une cuisine centrale de collectivité vous aurez pour mission :

Rattaché(e) au responsable de cuisine, vous serez en charge de :
- Mise en place/production des mets et plats, service, rangement/nettoyage
- Préparation, l'organisation et la production des repas en respectant les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevés de température, etc.) ainsi que des préconisation médicales (régimes alimentaires, textures modifiées, etc. )
- Utiliser à bon escient les matériels de cuisson (fours, marmites, sauteuses, etc.) Respecter les fiches techniques et les plannings de production

Rythme de travail :

- Travail en journée

Rémunération & Avantages

Rémunération : 1 820 EUR - 1 972 EUR par mois
Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine
Avantages :
- 10% de prime de congés payés (CP)
- Demandes d'acompte en 24h
- Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an
- Tous vos services dans une application
- Accès rapide à tous vos documents sur notre application
- Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation- +10% d'indemnités de fin de mission
- +10% de prime de congés payés
- Demandes d'acompte en 24h
- Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an
- Tous vos services dans une application
- Accès rapide à tous vos documents sur notre application
- Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation

Profil recherché

- Vous justifiez d'au moins une expérience en restauration collective ou traditionnel
- Respect des consignes de sécurité et hygiène (HACCP).
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine et vous disposez d'une expérience réussie de 6 mois minimum dans la restauration collective et la gestion de volumes importants.

- Expérience : Au moins 6 mois

Certificats requis

- Aucun certificat requis