Cuisinier Petit-Déjeuner H/F

Boutique Hotels Collection

Pour son hôtel 5 étoiles, Les Vagues Hôtel & Spa, situé en 1ère ligne à Arcachon (33), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Cuisinier Petit-Déjeuner H/F pour la saison 2025.

Vous serez en charge des missions suivantes :

* Gérer la préparation des petits-déjeuners (desserts, gâteaux, oeufs et autres préparations) ;
* Réaliser les cuissons et remises en température ;
* Veiller à la présentation et à la qualité du petit-déjeuner ;
* Nettoyer et entretenir les ustensiles de cuisine et la vaisselle ;
* Tenir les stocks et suivre les approvisionnements ;
* Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail.

Liste non exhaustive

A pourvoir dès que possible jusqu'à janvier 2026

Type de contrat CDD Saisonnier, Temps plein, 39h hebdomadaire.

Avantages :

* Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : *
Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend.
* Carte interactive des médecins de votre ville.
* Remboursement de soins sous 1h.

Salaire Brut Mensuel : 2.146,00€ (avant indemnités repas)

Possibilité de logement

Nous recherchons une personne ayant déjà une expérience significative en tant que Commis Pâtisserie H/F dans un établissement similaire de type 5 étoiles ou Palace et qui possède les compétences suivantes :

* Vous avez un sens aigu de l'organisation,
* Vous avez une excellente présentation et une attitude positive ainsi que de la rigueur, le souci du détail et un sens relationnel développé.

Qualités requises :

* L'hygiène et la propreté,
* L'autonomie,
* Le dynamisme.