Cuisinier en Maison de Retraite H/F
Ainterim
- Saint-André-de-Corcy - 01
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
AINTERIM Miribel vous propose une nouvelle offre en proximité : CUISINIER H/F au sein d'une Maison de retraite située à Monthieux.
En toute autonomie, vous cuisinez pour une soixantaine de personnes sous les ordres du Chef mais de manière interposée car votre planning vient en complément du sien.
Vos missions sont diverses et complètes :
Réceptionner et vérifier les marchandises ;
Ranger et gérer les stocks ;
Réaliser des recettes à partir de fiches techniques ;
Préparer, confectionner et dresser les plats ;
Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...) ;
Organiser et entretenir son poste de travail et les équipements ;
Vous travaillez sur une amplitude 8h00 / 18h30 en journée complète ou 12h30/18h30 en 1/2 journée selon votre roulement : 2 jours travaillés / 2 jours de repos ou 2,5 jours travaillés / 2 jours de repos et un week-end sur 2.
La rémunération selon profil et expérience se situe entre 1 900 et 2 200€ brut mensuel.
Profil
Titulaire d'un diplôme Cuisinier OU d'une formation HACCP obligatoirement, vous connaissez les règles d'hygiène et sécurité et avez à coeur de les appliquer.
Vous recherchez une Cuisine où travailler en autonomie et faire preuve de créativité ?
Vous savez exécuter votre travail avec rapidité et rigueur ?
Vous êtes disponible immédiatement et recherchez des vacations dans un premier temps en vue de plus de stabilité ?
Ce poste est fait pour vous... POSTULEZ !
Experience: 3 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 13/10/2025 - Réf : 198ZZCX
Cuisinier en Maison de Retraite H/F
- Saint-André-de-Corcy - 01
- CDI
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