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                            Serveur - Serveuse de Restaurant H/F
                                
                                        
                                            Le Phare 1852
                                        
                                
                        
                    - Piriac-sur-Mer - 44
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
        
            
            Détail du poste
        
    
    Poste a pourvoir à partir de maintenant  
Vous avez les compétences souhaitées, vous savez prendre des initiatives et vous aimez travailler en équipe.  
Votre rôle sera de satisfaire les demandes des clients tout au long de votre service tout en étant autonome et organisé(e).   
Vos missions seront :  
- dressage des tables   
- mise en place de la salle   
- accueil, placement et conseils des clients   
- prendre les réservations  
- prise de commandes et envoi des bons de commande en cuisine  
- Préparation des cocktails...  
- détailler les plats   
- conseiller les suggestions du jour  
- service   
- encaissement  
- gestion des stocks ( boissons .)  
- débarrassage des tables, nettoyage de la salle  
- plonge  
- prendre des initiatives, être autonome   
  
Les horaires;   
Vous avez 2 jours et demi de repos par semaine hors vacances et 1 jour de repos par semaine pendant les vacances (hors Juillet/Août)  
3 contrats disponibles; 20h00 (contrat week-end), 35h00, 42h00.
                    Experience: Débutant accepté  
  
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office  
  
Langues: Anglais souhaité  
  
Qualification: Employé qualifié  
  
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle  
  
Liste des qualités professionnelles:  
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.  
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.  
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
                
La carte
8 Place de l'Église
44420 Piriac-sur-Mer
 
        Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 13/10/2025 - Réf : 199BCVC
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Serveur - Serveuse de Restaurant H/F
- Piriac-sur-Mer - 44
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